◯身体を大きくしたい
◯メリハリあるボディを手に入れたい
こんな思いで筋トレをされている方の中で
オートミール
という言葉を聞いたことが
ある方も多いかと思います。
ですが、実際のところ
オートミールとはなんなのか？
なぜ多くのトレーニーたちが
食べているのか？
本日と次回の2回にわたって
オートミールの特徴を
解説していきたいと思います！
そもそも
オートミールのメリットとは
なんでしょうか？
私は大きく3つあると思っています。
それは
１）飽和脂肪酸が少ない
２）低GI食品で食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富
３）他の炭水化物に比べ、タンパク質含有量が多い
の3つです。
一つずつ解説していきたいと思います。
１）飽和脂肪酸が少ない
他の主食でとるような炭水化物と比べて
飽和脂肪酸が少ない。
飽和脂肪酸とは身体に
蓄積されやすい脂肪です。
この成分が少ないということは
減量中の期間に
スムーズに油を落とすことに
つながります。
２）低GI食品で食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富
GI値・・・同じ量の炭水化物をとったときに
どれくらいの血糖値が上がるか、を示した数値。
この値が多ければ多いほど
多く分泌した血糖値を下げようとして
「インスリン」が多く分泌されます。
それにより脂肪などを
身体に吸収しやすくなってしまう
ということです。
つまり、GI値は高いものよりも
低いもの（血糖値を急激に上げないもの）を
選ぶことが
減量中の主食を選ぶ上では
大切になってきます。
次回は3つ目の
他の炭水化物に比べ、タンパク質含有量が多い
について説明していきたいと
思います。
お楽しみに！
